HIDEG NYALAT

Paleo&Vegán termékek, desszertek

A Hideg Nyalat azzal a céllal született, hogy bebizonyítsa, az egészséges lehet FINOM is. Magyarországon elsőként, egy olyan márka, aminek minden egyes terméke Paleo&Vegán 100%ban természetes, glutén-, tej-, tejfehérje-, répacukor-, tojás-, és szójamentes!

Cégünk 3 éve, egészséges jégkrémekkel robbant be a piacra. A kiváló minőségű alapanyagoknak, és remek ízeknek köszönhetően hamar bekerültünk a köztudatba. Valószínűleg a névválasztás is szerencsés volt, hisz egy ”Hideg Nyalatra” mindenki felkapja a fejét. Szinte a kezdetektől óriási érdeklődés övezte jégkrémeinket, ami egyértelmű jel volt számunkra a termékfejlesztéshez. Az eredetileg 5 fajta fagyi ízesítésből hamarosan már 18 lett, megalkottuk egyedi süteményeinket, és megszületett az előflórás kókuszjoghurt, ami a mai napig világ szenzációnak számít! Kókuszjoghurtjaink egyedülálló módon 7 féle élő és aktív kultúrát tartalmaznak rendkívül magas csíraszámú prebiotikumokkal. Valóságos ”gyógyír” a bélflóra számára (mi csak az „üvegbezárt csodaként” szoktuk emlegetni 🙂 ).

A joghurttal viszont nem ért véget a termék innovációk sora. 2017-ben piacra dobtuk vegán sajtkrémeinket és a mártogatós Nacho szószt. A világon, egyedülálló módon kókusztejből érleljük a sajtokat vegán oltókultúrával. Ennek a különleges technológiának köszönhetően termékeink valódi „sajt élményt” nyújtanak.

Büszkén mondhatjuk, hogy a Hideg Nyalat mára a megbízhatóság és a minőség szimbólumává vált. Vásárlóink tudják, hogy termékeink nem csak allergénmentesek, de csak és kizárólag prémium alapanyagokból készülnek, adalékok- tartósítószerek nélkül. Termékeink az egészséges életmód alappillérei, úgy, hogy ne kelljen lemondanunk a megszokott ízekről, ételekről, és finom desszertekről!

www.hidegnyalat.hu

LAS VEGAN’S

Az első vegán food truck Magyarországon

A Las Vegan’s 2016 decemberében alapult. Koncepciónk egy vegán street food étterem, melyet napjaink trendjei szerint elsősorban hamburgerekkel képzeltünk el. Burgerek, burger tálak, frissítő smoothie-k, sült édesburgonya, hasáb krumpli, különböző szószok… ezek mindegyikét megtaláljátok nálunk!

A street food étkeztetésen belül, annak egy speciális szegmensét műveljük, talán nem is kell körbe írnunk, elég egyszóval: Food Truck. Ezáltal helyünket ide-oda változtatgatjuk, népszerűsítjük termékeinket, együtt dolgozunk számos helyen a piac kis és nagy szereplőivel egyaránt és rengeteget tanulunk tőlük.
Első helyünk Budapest egyik, ha nem a legnépszerűbb street food környezetében a Karaván udvarban nyílt, majd megnyitott újbudai üzletünk, az Allee bevásárlóközpont Móricz Zsigmond körtér felöli kijáratánál, majd ezt követte a Vegan Garden, számos mozgóegységünk mellett. Így 3 fix helyünk mellett egy időben akár több rendezvényhelyszínen is megkóstolhattok minket.

Egy pici családi manufaktúra formájában működtetjük vállalkozásunkat, tipikusan mindig mindenki segíti munkánkat, amivel csak tud. Sok szeretettel várunk Titeket, nagyon igyekszünk!

www.lasvegans.eu

NAPFÉNYES CUKRÁSZDA ÉS ÉTTEREM

egészséges és finom növényi ételek és sütemények

Éttermünk 15 éve, cukrászdánk 8 éve készíti a vegán életmódot folytató vendégek számára a finomságokat. Cukrászdánkban és éttermünkben az egészséges életmód követőinek és a hagyományos ízeket szeretőknek egyaránt kedvezünk. Minden termékünk tisztán növényi alapanyagokból készül, nem tartalmaz tejet, tejtermékeket, tojást, tartósítószert, fehér cukrot, mesterséges színezékeket és állományjavítót.

Számos eredetileg fehér cukros, tojásos- tejes ételnek, süteménynek, tortának kínáljuk az átértelmezett, vegán, nádcukros változatát (ilyen pl a Gyros, a sajtos nachos, a grillkolbász, a francia krémes, a túrós batyu …stb).
Szendvicseket, salátákat,leveseket, kelt, kevert, levelesés sós tésztákat, piskótákat, pohárkrémeket és kekszeket is tartalmaz a kínálatunk.

Cukorbetegek és diétázók számára xilites és agavé szirupos édességeinket ajánljuk. Szezonálisan tejmentes fagylaltot is árulunk változatos ízekben, melyet tönkölylisztből készített tölcsérben kínálunk (cukormentes, xilites és steviás verzióban is)! Az ételallergiásokra gondolva vezettük be gluténmentes kínálatunkat. Minden termékünk fogyasztható laktózérzékenyek számára is! Koffeint és teint sem tartalmaznak az édességeink, így pl. a kávét, gabonakávéval, a kakaót, karobbal helyettesítjük a süteményekben. Ezáltal a gyermekek számára is bátran kínálhatóak.

Hisszük, hogy minden állati eredetű ételnek létezik egy egészséges, növényi verziója. Mi ezeket kutatjuk fel és fejlesztjük több mint 10 éve, hogy ne csak összetevőkben, de ízvilágban is kifogástalan termékeket ajánljunk kedves vendégeinknek. Megtaláltok minket a belváros több pontján, és Budán is.

www.napfenyesetterem.hu

VEGAN STREET

növényi alapú torták, desszertek

A Vegan Street 2017 november óta gazdagítja Budapest vegán desszertkínálatát. A X. kerületben található cukrászműhelyünk, ahol már rendszeresen tartunk süteménykészítő workshopokat is. Szem előtt tartjuk a vegánságon túl, az ételérzékenységgel vagy szigorú diétával élők igényeit is. Számukra cukor- és gluténmentes opciókkal állunk rendelkezésre, szinte az összes termékünkből.

Bio alapanyagokkal, házi lekvárokkal és friss gyümölcsök felhasználásával gondoskodunk a minőségről. Az összetevők mellett figyelmet fordítunk persze az ízre és a küllemre is. Tárt karokkal fogadjuk az egyedi megrendeléseket, legyen az egy új íz, vagy egy kedvenc mesehős a torta tetején. Számunkra a sütés, alkotás. Szeretnénk a különleges alkalmakat még különlegesebbé tenni tortáinkkal, a mindennapokba pedig színt varázsolni desszertjeinkkel. A sütemény ne csak egy harmadik fogás legyen a menüben. Szerintünk finom falatokkal élményt lehet teremteni.

Célunk, hogy a vegán és mindenmentes süteményeket megkedveltessük azokkal is, akik még csak most ismerkednek ezzel az életmóddal. Receptjeinket sok-sok éven át jól bevált családi receptek vegánosításával fejlesztettük ki. Így próbálunk minél közelebb maradni a hagyományos és házias ízekhez. Szeretnénk, ha egyre többen nyitnának a vegán és egészséges desszertek felé.

Örömmel fogadunk minden kérdést és véleményt, fontosnak tartjuk megrendelőink visszajelzéseit. Ezek alapján tudjunk még szélesebbé tenni termékpalettánkat, igazodva minden igényhez. Havonta újuló terméklistánkkal és szezonális ajánlatainkkal igyekszünk megtenni az első lépést, hogy minél többen kipróbálják desszertjeinket és esélyt adjanak egy új ízvilágnak.

wwww.veganstreet.hu